Secretaría de Salud de Bogotá

Con el objetivo de proteger la salud de los ciudadanos durante la temporada de Semana Santa 2026, la Secretaría Distrital de Salud (SDS) ha fortalecido las acciones de inspección, vigilancia y control en las 20 localidades de Bogotá, enfocadas principalmente en alimentos y bebidas de alto consumo en esta época. A la fecha, se han realizado 77 operativos, en los que se han inspeccionado más de 52.639 kilogramos de alimentos, principalmente pescado, así como 16.865 litros de bebidas alcohólicas, verificando el cumplimiento de las condiciones sanitarias exigidas. Como resultado de estas acciones, se han adoptado medidas preventivas que incluyen la destrucción de 198 kilogramos de productos y el…