Secretaría de Salud ha decomisado más de 500 kilogramos de alimentos en mal estado
Previo a la temporada de Semana Santa, la Secretaría Distrital de Salud ha realizado más de 240 operativos de inspección, vigilancia y control a establecimientos que expenden alimentos –en especial pescados– tales como depósitos, supermercados, minimercados, plazas de mercado, centrales de abastos y restaurantes. A través de las Subredes Integradas de Servicios de Salud, se han inspeccionado más de 36 mil kilogramos de los alimentos que más se consumen durante la temporada, entre ellos carnes, pescados frescos, secos, sus derivados, productos de mar, entre otros. De igual forma, se han decomisado 570 kilos de alimentos en mal estado o porque…