gastronomía

Como parte de su apuesta por las industrias culturales y creativas, y en específico por el sector agroindustrial y gastronómico, la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) abre la convocatoria para participar en la primera edición de GastroFest (festival gastronómico de Bogotá), la cual estará vigente hasta el 31 de agosto de 2022. El festival busca generar espacios de circulación y fortalecimiento para los empresarios del sector de la gastronomía con el fin de resaltar la oferta de la ciudad; exaltar la biodiversidad del país como despensa; promover el uso del producto local, la compresión de la cocina como una…