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Concurso de quesos en Chiquinquirá ya tiene convocatoria abierta

Concurso de quesos en Chiquinquirá ya tiene convocatoria abierta

La Alcaldía de Chiquinquirá anunció la apertura de la convocatoria para el Concurso de Degustación de Quesos, un evento que se llevará a cabo el 7 de junio en el Coliseo de Ferias del municipio y que busca promover la producción local. El certamen contempla tres categorías: quesos frescos (doble hoja y campesino), quesos frescos hilados (doble crema, pera y mozzarella) y quesos semimaduros (gouda, holandés y otros). La participación está abierta para mayores de edad, quienes podrán inscribirse en una o varias categorías. Las inscripciones son gratuitas y estarán disponibles hasta el 25 de mayo a través del número…
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Tragedia en la vía Chiquinquirá–Bogotá: mujer de la tercera edad muere en aparatoso accidente

Tragedia en la vía Chiquinquirá–Bogotá: mujer de la tercera edad muere en aparatoso accidente

Un grave accidente de tránsito se registró en la vía que conecta a Chiquinquirá con Bogotá este domingo 17 de mayo, a la altura del kilómetro 3, en el sector La Palestina, dejando como saldo la muerte de una mujer de la tercera edad y otra persona gravemente herida. La información fue reportada directamente desde el lugar de los hechos por un periodista del medio regional Notipublique, reconocido en los departamentos de Boyacá y Cundinamarca, quien evidenció de primera mano la magnitud de la tragedia y el profundo dolor de los familiares de la víctima. De acuerdo con los testimonios…
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Internos en Chiquinquirá se forman en gestión de residuos para impulsar la economía circular

Internos en Chiquinquirá se forman en gestión de residuos para impulsar la economía circular

En el marco del Día Internacional de Cero Desechos, la Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca presentó los avances de un proceso de formación en gestión de residuos sólidos que desarrolla con personas privadas de la libertad en el Centro Penitenciario de Mediana Seguridad de Chiquinquirá. La iniciativa busca convertir a la población carcelaria en un actor clave de la economía circular y la sostenibilidad en el territorio, mediante la adquisición de conocimientos técnicos y prácticas ambientales responsables. Capacitación a internos para el aprovechamiento de los residuos A través del programa “Gestión de residuos sólidos: Técnicas y alternativas de aprovechamiento”, la…
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CAR impone medida preventiva por afectación al río Quindión, en Chiquinquirá, Boyacá

CAR impone medida preventiva por afectación al río Quindión, en Chiquinquirá, Boyacá

La Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca (CAR) suspendió las actividades de construcción y disposición de residuos que un grupo de particulares venía desarrollando sobre la ronda hídrica del río Quindión, en el casco urbano del municipio de Chiquinquirá, en Boyacá. La decisión se adoptó tras la verificación de una denuncia ciudadana atendida por la dirección regional Chiquinquirá, de la CAR, en la cual se evidenció la presencia de escombros y materiales de obra como ladrillos, bolsas de cemento y mezclas endurecidas directamente en el cauce de la quebrada.  Durante la diligencia también se constató que estos materiales estarían relacionados con…
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Un total de 75 manipuladoras de alimentos de Chiquinquirá participaron en capacitación   gastronómica del PAE

Un total de 75 manipuladoras de alimentos de Chiquinquirá participaron en capacitación gastronómica del PAE

En Chiquinquirá, 75 manipuladoras de alimentos participaron en la capacitación de conocimientos gastronómicos que busca mejorar la educación y bienestar de los estudiantes de ese municipio. Se trata de una iniciativa que impulsa el Gobierno departamental, a través del Programa de Alimentación Escolar (PAE) - AliMente en Grande. Durante el taller, dirigido a las manipuladoras de alimentos, se propició un espacio de aprendizaje práctico e interactivo, enfocado en la aplicación de distintas técnicas culinarias. En este escenario se desarrolló la preparación completa de un menú, acompañado del proceso de estandarización de porciones, cumpliendo con los lineamientos de la Resolución 335…
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Un muerto dejó grave accidente en la vía Ubaté-Chiquinquirá

Un muerto dejó grave accidente en la vía Ubaté-Chiquinquirá

Un motociclista perdió la vida hace pocas horas, luego de haberse presentado un fuerte accidente en la vía que conduce Ubaté –Chiquinquirá, donde se vio involucrada una flora adscrita a la empresa Transporte Reina. En este momento el corredor vial está completamente cerrado, debido a que las Unidades de Criminalística de Tránsito Nacional, realizan la inspección del cuerpo del motero, quien no ha sido identificado hasta el momento. El hecho accidental según hipótesis, se presentó en el momento que el bus de servicio intermunicipal que se desplazaba rápidamente por la vía, golpeó, al parecer, en forma accidental al motociclista quien…
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