Bogotá recibe reconocimiento internacional por estrategia para reducir la pérdida y desperdicio de alimentos
En nombre de Bogotá, la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico (SDDE) recibió un reconocimiento en el marco del Global Forum Milano 2015–2025 del Milan Urban Food Policy Pact por la implementación de la Semana por la Reducción de la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, una estrategia que promueve la articulación entre la academia, las autoridades públicas y la ciudadanía para generar cambios de comportamiento que contribuyan a disminuir el desperdicio de alimentos en la capital. Durante la Semana por la Reducción de la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, Bogotá desarrolló una agenda académica, jornadas pedagógicas y espacios de sensibilización que involucraron a productores, transformadores, comerciantes…